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É um dos mais famosos bolos de chocolate da Ilha de São Miguel, nos Açores. Fofinho e macio por dentro, leva uma irresistível cobertura de creme de chocolate por cima. Na loja do Casal Mistério, este bolo divinal é vendido pré-preparado, em duas embalagens: uma leva a mistura dos ingredientes para o bolo, outra leva a mistura dos ingredientes para a cobertura. Ao receber a sua encomenda em casa, só tem de seguir as instruções que estão na embalagem misturando ovos no bolo e uma colher de sopa de leite na cobertura. O resultado final é... o melhor é experimentar esta receita secreta que Catarina Ferreira não partilha com ninguém.

Bolo vendido pré-preparado. Falta acrescentar ovos e leite e levar ao forno. Consumir de preferência até dois meses depois de o receber.

Produtor: Catarina Ferreira (Louvre Michaelense)

Região: Ilha de São Miguel, Açores

Ingredientes: Bolo: chocolate preto, açúcar , farinha, manteiga e um ingrediente secreto que a produtora não revela. Cobertura: chocolate preto, manteiga, leite condensado.