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Espumante Branco Bruto 2015

Produtor: Martin Boutique Wines

Região: DOC Bairrada

Castas: 60% Chardonnay, 40% Baga

Tamanho: 75 cl

Graduação: 12%

Com um nome feito a partir das iniciais da mulher do produtor, Inga, o Identidade IM tem um período de estágio em garrafa, sobre borras, de 24 meses. O resultado é um espumante intenso, com notas tostadas, cítricas, flores secas e minerais. Deve ser servido a 8º C.