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Vinho Tinto Biológico 2020
Produtor: Herdade dos Lagos
Região: Alentejo
Castas: 33% de Syrah, 67% de Aragonez
Tamanho: 75 cl
Graduação: 13,9%
Uvas produzidas em modo de produção biológico. Vinho jovem com notas florais e frutos vermelhos, boca harmoniosa com fruta e taninos muito bem integrados.
Vindima manual feita nas horas frescas da manhã. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Prensagem suave e 8 meses de envelhecimento em tanques de inox e 10% em barricas de carvalho francês. Processo de estabilização natural a frio.
