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Vinho Tinto 2021

Produtor: Herdade do Sobroso

Região: Alentejo

Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro

Tamanho: 75 cl

Graduação: 14%

Uvas vindimadas à mão e transportadas até à adega, onde se iniciou o processo de transformação com vinificação em cubas de inox, a temperatura controlada, e maceração pós fermentativa de 21 dias. Estagiou 12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier.

Vinho de cor granada profunda, concentrada. Aroma complexo onde sobressaem notas de frutos vermelhos maduros, compota e chocolate num final longo e intenso.