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Vinho Branco 2021

Produtor: São Caetano 

Região: Vinhos Verdes

Castas: Alvarinho

Tamanho: 75 cl

Graduação: 13,5%

A safra de 2018 foi vencedora da medalha de ouro, na categoria de vinhos brancos, na Catavinum World Wine & Spirits Competition 2020.

Cor citrina, aroma intenso e frutado, prova de boca com volume, com final requintado e longo.

Após colheita manual para caixas de 20kg, é feita uma criteriosa seleção das melhores uvas. Prensagem suave e fermentação em cubas de inox a temperatura controlada durante 4 semanas.

Consumir jovem a acompanhar pratos de peixe, mariscos, açorda de marisco ou vários pratos de carne. Servir entre 6 a 8ºC.